ワイン手帖

ワインショップ「Shopgirl_NY152 」 エッセイ&ワインこぼれ話

正倉院のお宝のひとつ『撥鏤(ばちる)』の美しさ

 

『撥鏤』と書いて「ばちる」と読みます。物差しのことです。これ以上ない位の美しい物差しです。

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ドイツ『カンマーフィルハーモニー管弦楽団』

 

大好きなオケのひとつ。特にコンマスのザーラ・クリスティアンさんがカッコヨスギテ、たまらない。

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おもてなしワインの選び方(赤編)

 

 「お客様に出すワイン、何にしよう?!」 

と、悩んだり、迷ったりしたことありませんか? 

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