今からお客様と打ち合わせ(*^。^*)

今夜はゆとりでブログに突入できる予定でしたが、、、、

急遽、セットものの組み合わせを依頼され、今から、今から？？打ち合わせ、、、あたふた、おたおた。

勿論、ラインで、ですが。当方24時間営業でっす。

世の中のグレー企業さん、真似してはいけませぬぞ。笑

今夜、書きたかったSDGsは後日改めて～。

それでは皆様、今宵も元気にカンパーイ、って、もう飲み終わっちゃいました？？？

明日、またいらしてくださいね。

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今日のお薦めのワイン

フーバー　/　グラウアーブルグンダー　2015年

生産者　：　フーバー

地　域　：　ドイツ　＞　バーデン地方

品　種　：　グラウアーブルグンダー（＝ピノ・グリ）100％

　2代目の現当主、ユリアン氏が大改革を行った白ワインシリーズのひとつ。父君のベルンハルト氏と違う点は樽の使用を控えめにしていること。より洗練された味わいに仕上げたい、というユリアン氏の考えです。

　何度か使用した小樽での発酵・熟成。

　樽の風味は強くなく、ピノグリのまろやかな果実味をダイレクトに楽しめます。確かに、ベルンハルト氏の造られた白ワインとは個性が違います。

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最後までお読み頂きありがとうございました。

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