断捨離せねばならないのに、増やしてどーする?!
ちょっとお気に入りです。恐竜の箸置き。
我が家の食器、冗談ではなく沢山あります。お皿やお椀だけでなく、箸置きまでもが引き出しにいっぱい、、、。どんだけ~~~~と誰かに怒られそうなほどあります。
こんなの見つけると買ってしまうから、いけないのですよね(;一_一)
でも、目があってしまったわけで。
思わず、手が伸び、抱き上げるとレジへ、、、
先日、折角、木梨さんのバザーに山ほど食器、出したのになぁ、、、
箸置きも2組だしたのになぁ、、、
これ以上、箸置きは買わないことを誓います、、、、。
箸置きだけかい?!
いえいえ、食器も買わないことを誓います、、、、。
断捨離、断捨離、、、、。
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今日のお薦めのワイン
トイスナー / エンプレス・イーデンヴァレー・リースリング 2017年
https://nuimama-ny152.shop/?pid=136652803
生産者 : トイスナー
地 域 : オーストラリア > 南オーストラリア州 > エデン・ヴァレー
品 種 : リースリング100%
アルコール度数 : 12.5%
大手ブループによる買取価格が不当に安いため、存続の危機にあったバロッサの高樹齢の畑。それら古木のグルナッシュ、シラーズ、マタロを使ってワインを造るために、2001年に醸造家のキム・トイナスナーと、栽培家のマイケル・ヘイジが興したワイナリー。
オーストラリア有数のリースリング銘醸地イーデン・ヴァレーに位置するアンガストン近郊の畑(標高390m)と、スプリングトン(標高450m以上)のふたつの畑のブドウを使用しています。岩が多く混じる水はけがよい土壌です。特に夜間の気温が低いため、ブドウはゆっくり熟し、自然な酸が保たれます。樹齢、20~50年。
ブドウは全房圧搾し、閉鎖式ステンレス槽で約15日間低温発酵させました。
ピュアな柑橘の風味が舌に行き渡ります。ミネラルとオレンジの花、白い花、鉱物的なニュアンスが感じられ、生き生きとした軽くて飲みやすいリースリングです。
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