ワイン手帖

ワインショップ「Shopgirl_NY152 」 エッセイ&ワインこぼれ話

ブルゴーニュの小さな村「コルゴロワン」と「モノポール」だの色々

 

「コルゴロワン」なんていう地名、聞いたことありますか??ワイン好き~とか、ブルゴーニュ好き~という方でも、なかなか直ぐにはピンとこない村名かもしれません。

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「NV」とは、ノンヴィンテージのこと

 

ワインのエチケット(=ラベル)に「NV」という表記が記載されているのを見て、なんて読むの?これ何ですか?という質問をよく受けるので、今日はプチワインセミナーです。

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「フィアスコ・ボトル」って何??

 

聞き慣れない名前です。ボトルと言うからには瓶ですね。今では必要のなくなってしまった便利グッズ、と言ってもよいのですが、デザインが可愛いので未だに使われている、のもあります。

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ロゼは辛口の方が多いのですよ

 

ロゼを召し上がったことのない男性が、

「ロゼってさぁ、どーせ甘いんでしょ。“女子供” の飲む飲みものだよね」

と言われるのですが、、、しかも、そういう方、ものすごーく多いのですが、、、、、、。

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『オレンジワイン』て、オレンジからできてるの?

 

いえいえ、葡萄から造られています。だったら、どうして「オレンジワインなの??」

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『ストーンフルーツ』とは何でしょうか?

 

ワイン用語に、ストーンフルーツの香り、という表現があります。そもそもストーンフルーツって何?

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『ブショネ』とはなんですか?

 

ワインを召し上がる方でしたら、一度は聞いたことのある言葉、『ブショネ』

よく、略して私たちは「ブー」という表現をします。これはいったい何のことでしょうか。

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プチセミナー『スパークリングワイン』

スパークリング・ワインとはなんでしょう?

「泡のあるワインのこと」

 

はい、正解です。では、

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オフヴィンテージはお買い得

 

ワイン召し上がる方なら一度は聞いたことのある単語。

『オフヴィンテージ』

 

最近、意外にこれ、知られていないのかも? 

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プチワインセミナー 楽しい飲み比べ

シルヒャーという名のロゼをご存知ですか?

 

オーストリアの最南端、スロベニア国境と隣接するヴェストシュタイヤーマルクは、地中海性気候の影響もあり、温暖で湿度も高い地域。名産は

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