『グリューワイン』という名前で販売されている市販のものもありますが、、

ワインをひとりで購入するのはなかなか、、、大変、ですか？

「ワインて一晩で飲み切ってしまわないとダメなんでしょ？」という声。

ジョージアのワインです。濁りです。そして、オレンジワインです！

台風28号、来ますかね？？？？ 来ないで～～～～～～

段々、気温が下がってきて、凌ぎやすくなってきましたね。ワインが恋しくなりませんか？

ワイン用語の黒ブドウとか、白ブドウとか、それ何？って、思われたことはありませんか？

「お客様に出すワイン、何にしよう？！」 と、悩んだり、迷ったりしたことありませんか？

エレガントとは、上品、優雅。では逆に考えてみると、下品なワインとはどんなワインでしょう？

シャンパーニュの甘口、辛口はボトルを見ただけでわかりますか？

ワインの説明を読んでいる時に、これはどういう意味だろう？と疑問に思われること、ありませんか？今日は、そんな疑問の中でも栽培に関する用語についてお答えします。

昨日、シャンパーニュのご紹介をした時に表記の『RM』をちらりとお話ししたところ、全部教えて～というmailを頂いたので、今日はRMも含めて全部、列記しておきますね。

仕事中に間違ってもかけてはいけない曲No.1。何故なら、、、、寝てしまうから～～～～

先日、本屋で、こんな本を見つけて購入してきました。渋谷昌三さんの『心理学でわかる ひとの性格・感情 辞典』

昨日、「モノポール」と「ドメーヌ」について少し説明をしたのですが、「ドメーヌ」と「シャトー」の違いは何？という質問を受けましたので、今日は、「シャトー」についてざっくりとお話しします。

「コルゴロワン」なんていう地名、聞いたことありますか？？ワイン好き～とか、ブルゴーニュ好き～という方でも、なかなか直ぐにはピンとこない村名かもしれません。

ワインのエチケット（＝ラベル）に「ＮＶ」という表記が記載されているのを見て、なんて読むの？これ何ですか？という質問をよく受けるので、今日はプチワインセミナーです。

ありますか？自分の居場所。

聞き慣れない名前です。ボトルと言うからには瓶ですね。今では必要のなくなってしまった便利グッズ、と言ってもよいのですが、デザインが可愛いので未だに使われている、のもあります。

『ミュズレ』とは、フランス語で「myz.le」瓶の口にかける針金製の栓押えのことです。

ややこしや～～～～～～～の話しをしてもよろしいでしょうか？？

ロゼを召し上がったことのない男性が、 「ロゼってさぁ、どーせ甘いんでしょ。“女子供” の飲む飲みものだよね」 と言われるのですが、、、しかも、そういう方、ものすごーく多いのですが、、、、、、。

いえいえ、葡萄から造られています。だったら、どうして「オレンジワインなの？？」

ワイン用語に、ストーンフルーツの香り、という表現があります。そもそもストーンフルーツって何？

ワインを召し上がる方でしたら、一度は聞いたことのある言葉、『ブショネ』 よく、略して私たちは「ブー」という表現をします。これはいったい何のことでしょうか。

スパークリング・ワインとはなんでしょう？ 「泡のあるワインのこと」 はい、正解です。では、

イタリアワインの出荷に追われて、今日もワインのご紹介だけですが、、、、、、

ワイン召し上がる方なら一度は聞いたことのある単語。 『オフヴィンテージ』 最近、意外にこれ、知られていないのかも？

シルヒャーという名のロゼをご存知ですか？ オーストリアの最南端、スロベニア国境と隣接するヴェストシュタイヤーマルクは、地中海性気候の影響もあり、温暖で湿度も高い地域。名産は